Línea de cebolla media - A la carta y suave
Descripción de la línea
Las cebollas requieren un gran cuidado para evitar magulladuras y daños. Este ejemplo de una línea de 25 toneladas por hora demuestra una gama de soluciones de manipulación suave a la carta. Las cebollas se reciben de los camiones de campo o de los contenedores de campo a través de un volquete de contenedores: todas las opciones son manuales, hidráulicas o eléctricas. A continuación, el producto se eleva a un eliminador de piezas de cribado donde se eliminan los restos y la tierra no deseados. Si es necesario, se puede realizar una inspección manual en este punto antes de que el producto se "cubra" con un abanico. El siguiente paso es la clasificación del producto, que se cepilla y se clasifica en cinco tamaños mediante una clasificadora de rodillos. A continuación, el producto tiene la opción de transferirse directamente a la clasificadora óptica o a los contenedores mediante los llenadores de contenedores verticales para su almacenamiento temporal.
En el caso de los productos que van a los contenedores, se utiliza un sistema de gestión automática de contenedores para alimentar los contenedores vacíos a las llenadoras de contenedores verticales y entregar los contenedores llenos a una única ubicación para una recogida eficaz con carretilla elevadora. Cuando los contenedores se almacenan temporalmente, pueden volver a introducirse en la línea mediante el sistema de descarga automática de contenedores, que puede tomar los contenedores entregados de hasta tres alturas, desapilarlos y volcarlos automáticamente en el elevador de realimentación.
Los productos que pasan por el clasificador óptico se clasifican y clasifican sin necesidad de mano de obra y se dirigen a través de una inspección manual final y una tolva de alimentación Evenflow para su pesaje, embalaje y paletización. Si hay un desajuste de capacidad entre la máquina de pesaje y el producto, el exceso puede desviarse fácilmente a los llenadores de contenedores, como se muestra, y utilizarse posteriormente. En este ejemplo, se muestran las llenadoras de contenedores verticales y los volquetes de contenedores eléctricos sin automatizar, a modo de comparación.
Para obtener más información sobre las distintas máquinas utilizadas en esta línea, siga los siguientes enlaces. Para obtener más información sobre esta línea, o sobre cómo Wyma puede ayudarle con sus necesidades de poscosecha, póngase en contacto con su representante regional de Wyma.
Equipo clave
- Volcadora Hidráulica De Recipientes
- Volcadora Eléctrica
- Separador de Piezas con Rejilla
- Cinta transportadora de inspección
- Mesa de inspección con rodillos
- Clasificador con elevador de rodillos
- Manipulación automática de contenedores
- Llenadora Y Embolsadora
- Zaranda de flujo constante
- Soluciones de pesaje
- Soluciones de paletización
Dolling Produce
Fundada a principios de la década de 1980, Dolling Produce ha pasado de ser un proveedor general de productos frescos que cultivaba una mezcla de patatas, zanahorias y cebollas, a ser un productor especializado en cebollas. Dirigida por Brett Dolling y su esposa Leanne, con la ayuda de sus tres hijos Jarryd, Chet y Shannon, Dolling cultiva y suministra ahora cebollas exclusivamente para los mercados mayoristas de Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria y Australia del Sur, así como directamente a las principales cadenas de supermercados y para la exportación.
Con unas 200 hectáreas de cebollas en la zona de Limestone Coast, en Australia Meridional, esta explotación de regadío produce más de 12.000 toneladas de cebollas marrones y rojas de primera calidad por temporada. Al reconocer la necesidad de mejorar la eficiencia de sus operaciones de poscosecha, manteniendo la calidad, Dolling Produce contrató a Wyma Solutions para que desarrollara una nueva solución para su planta de envasado.
Wyma desarrolló y suministró una solución integral, y se complació en poder asociarse con Burg Machinefabriek para integrar una solución de volcado de contenedores automatizada en la entrada y un sistema de transportador de rodillos automatizado para manipular los contenedores de productos clasificados.
