Épierreuse à Canaux

Description

L’épierreuse à canaux enlève les cailloux et les mottes de vos légumes, principalement les carottes et les pommes de terre, évitant ainsi que le reste de la ligne de traitement ne soit endommagée.

Les pommes de terre, carottes et autres légumes frais sont délicatement transportés dans l’eau. Le système d’épierrage comprend une goulotte d’évacuation et un élévateur de cailloux. L’eau est pompée à un débit contrôlé jusqu’en haut de la goulotte d’évacuation des cailloux. Après immersion dans l’eau des produits entrants, les cailloux et les mottes de terre tombent dans la goulotte et sont évacués sur l’élévateur. Du fait de leur densité inférieure, les produits flottent au-dessus de la goulotte et avancent jusqu’en sortie.

L’épierreuse à canaux dispose d’un circuit de recirculation de l’eau. L’eau peut être pompée depuis la cuve d’une machine comme la polisseuse de légumes ou la laveuse à tambour Wyma, depuis une cuve autonome ou une cuve d’eau intégrée (selon les besoins).

Caractéristiques

• Différentes largeurs disponibles adaptées à toutes les capacités
• Mécanisme d’épierrage simple pour adapter les positions de la rampe de sortie et de la goulotte d’évacuation au type et à la forme des cailloux
• Manipulation délicate des produits
• Élimination de cailloux jusqu’à 100 mm (4") de diamètre. Ouvertures plus larges sur demande.*
• Pompe haute efficacité pour déplacer de grandes concentrations de solides et prévenir les blocages
• Vanne de purge manuelle ou automatique* au fond de la cuve d’eau, pour éliminer le sable et les saletés (en cas de cuve fournie)

Approprié Pour

Les épierreuses à canaux Wyma sont indiquées pour épierrer les légumes frais comme les pommes de terre, les carottes et autres légumes-racines.

Modèles

RRFXXXX Flume Destoner for integration with existing tank
RRTXXXX Flume Destoner with separate water tank

*Depending on soil, produce and operating conditions
**To produce in-feed point